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「日常にそっと添える贅沢を」
四季亭メニュー・コース料理のご案内
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幅広い年齢層の方々に愛される四季亭の料理・・・
コースも充実しております。
個室は、6〜8人の少人数から20人まで対応。座敷席のほか、テーブル席もございます
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広東名菜コース 「創（そう）」 4830円
メインのお料理が2種類お選びいただけるコースです。
◆前菜 くらげの冷菜
◆湯菜 フカヒレ入り上海蟹卵のスープｏｒフカヒレ入り酸辣湯
◆小菜 皮付きバラ肉の香味焼きｏｒ広東風鴨の焼き物
◆メイン2品をお選びください
・牛肉ときのこのXO醤ソース
・海の幸・山の幸の八宝菜
・四季亭風車えびのチリソース
・白身魚の麒麟蒸し
◆麺 香港青菜焼きそば
◆美點 デザートは次から一品ずつお選びください
・四季亭杏仁豆腐
・マンゴプリン
・栗のアイスクリーム
※お一人様の価格です。コース料理はお二人様より承ります。
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懐石風中国料理 「和漢膳コース葵（あおい）」
5880円
季節の素材を使い、懐石風にご提供いたします。
◆前菜盛り合わせ
◆フカヒレ姿煮の上海蟹卵ソース
◆車えびのアボカドクリーム炒め
◆リブロース肉と秋野菜の柚子ソース
◆サーモンサラダ
◆海鮮茶碗蒸し
◆広東チャーハン
◆デザート盛り合わせ
※お一人様の価格です。コース料理はお二人様より承ります。
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広東名菜コース 「凛（りん）」 3360円
メインのお料理が2種類お選びいただけるお値打ちなコースです。
◆前菜 蒸し鶏の胡麻ソース和えor自家製チャーシュウ
◆湯菜 蟹身入りコーンスープｏｒ酸辣湯
◆小菜 芝えびのマヨネーズ炒めorイカのXO醤蒸し
◆メイン2品をお選びください
・酢豚
・季節の野菜炒め
・四季亭風車えびのチリソース
・白身魚麒麟蒸し
◆飯
・広東風チャーハンｏｒ鮭とレタスのXO醤チャーハン
◆美點
デザートは次から一品ずつお選びください ・四季亭杏仁豆腐
・マンゴプリン
・栗のアイスクリーム
※お一人様の価格です。コース料理はお二人様より承ります。
広東名菜コース 「繭（まゆ）」 2793円
◆前菜 蒸し鶏の胡麻ソース和え
◆湯菜 蟹身入りコーンスープ
◆小菜 芝えびのマヨネーズ炒め
◆メイン2品をお選びください
・麻婆豆腐
・鶏とカシューナッツの宮保痛め
・季節の野菜炒め
・白身魚のオリエンタル甘酢あん
・牛肉とピーマンの細切り炒め
・芝えびの柚子炒め
◆飯 広東チャーハン
◆美點
デザートは次から一品ずつお選びください ・四季亭杏仁豆腐
・マンゴプリン
・栗のアイスクリーム
※お一人様の価格です。コース料理はお二人様より承ります。
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